Закончился сезон уборки и переработки винограда в совхоза-заводах ПАО «Массандра».
Нынешний сельскохозяйственный год сложился на редкость благоприятным по погодным условиям: оптимальная влагообеспеченность в зимне-весенний период, сухое умеренно жаркое лето и сухая мягкая теплая первая половина осени.
Природа преподнесла виноградарям щедрый подарок, но главной задачей было умело использовать этот дар: обеспечить высокую агротехнику, особенно проведение вегетационных поливов, обработки почвы и защиты виноградников от вредителей и болезней.
И виноградари блестяще справились со своей задачей: выращен и собран высокий урожай винограда отличного качества – 22452 тонны при задании 14900 тонн, или 151%. Это второй результат за последние 25 лет. Урожайность составила 63 ц/га при плановой 42 ц/га.
Самый высокий валовой сбор у совхоза-завода «Судак» - 4704 тонны при средней урожайности 83 ц/га, а самая высокая урожайность получена в совхозе-заводе «Морской» - 91 ц/га и собрано 4206 тонн винограда.
Средняя сахаристость переработанного винограда составила 20,2%, а в совхозе-заводе «Гурзуф» - 22,2%.
Высокое качество выращенного винограда позволило заложить в холодильники более 2000 тонн столового винограда и выработать 1522 тыс. декалитров виноматериалов для производства традиционных классических и новых марок вин.
Отдыхает щедро отплодоносившая лоза, готовится к периоду покоя, но виноградарям некогда почивать на лаврах, надо думать о будущем урожае, обеспечивать его уже сегодня: рыхлить почву, вносить удобрения, поливать, обрезать, готовить площади под новые посадки виноградников.