Сухое красное вино.

Выдержано в дубовой таре не менее двух лет.

Вырабатывается с 1937 года из сортов винограда: Каберне Совиньон, Саперави, Морастель, произрастающих в Алуштинской долине и по пологой части отрогов Крымских гор – Чатыр-Дага (Шатёр-Гора), и Демерджи (Кузнечная).

Вино гранатового цвета.

Букет вина сложный с сафьяновыми тонами, ароматами фиалки и цветущего винограда.

Вкус мягкий, утонченный, пикантный.

На международных конкурсах награждено 6-ю золотыми и одной серебряной медалями.

Спирт 10,0–13,0 % об. Назад